品種
北沙參為傘形科植物珊瑚菜Glehnia littoralis Fr.Schmidt ex Miq.的乾燥根。主要為栽培品，產於山東萊陽、傘平、蓬萊、嶗山、煙台、文登，河北昌黎、果亭、定縣、安國，江蘇連云港，以及廣東、福建及遼寧，其中以山東萊陽胡城村產者為最著名，稱萊陽沙參。
性味歸經
歸肺、胃經
功效
有養陰清肺、益胃生津的功效
主治
補肺陰，清肺火，治久嗽肺痿（即肺功能弱）
北沙參味厚, 補性較強,如果外感表證未罷,不宜使用,以免留邪。此外,由於其性偏涼, 故凡有風寒咳嗽,咳痰白色清稀者亦不宜服;脾胃虛寒易腹瀉者亦忌服,《本草經疏》云:“臟腑無實熱,肺虛寒客之作泄者勿服。”
如何揀選
成份
北沙參含主要油 (揮發油)、澱粉，及多種香豆精類化合物：補骨脂素 (psoralen)、香柑內酯 (bergapten)、花椒毒素 (xanthotoxin)、異歐前胡內酯 (isoimperatorin)、歐前胡內酯 (imperatorin)、香柑素 (bergaptin)、9-牻牛兒醇基補骨脂素 (9-geranyloxypsoralen)、9-甲氧基異歐前胡內酯 (cnidiline)、花椒毒酚 (xanthotoxol)、別異歐前胡內酯 (alloisoimperatorin)、9-(1,1-二甲基烯丙基)-4-羥基補骨脂素 (9-(1,1-dimethylallyl)-4-hydroxypsoralen)、印度溫桲素 (marmesin)、東莨菪素 (scopoletin)、7-O-(3,3-二甲基烯丙基)-東莨菪素 (7-O-（3,3-dimethylallyl)-scopoletin) 及歐芹酚-7-O-β-龍膽二糖
(ostheol-7-O-β-gentiobioside)；還含北沙參多醣 (GLP)、磷脂 (phospholipid)，其中卵磷脂 (lecithin) 約佔 51%，腦磷脂 (cephalin) 18%。
成份
北沙參含主要油 (揮發油)、澱粉，及多種香豆精類化合物：補骨脂素 (psoralen)、香柑內酯 (bergapten)、花椒毒素 (xanthotoxin)、異歐前胡內酯 (isoimperatorin)、歐前胡內酯 (imperatorin)、香柑素 (bergaptin)、9-牻牛兒醇基補骨脂素 (9-geranyloxypsoralen)、9-甲氧基異歐前胡內酯 (cnidiline)、花椒毒酚 (xanthotoxol)、別異歐前胡內酯 (alloisoimperatorin)、9-(1,1-二甲基烯丙基)-4-羥基補骨脂素 (9-(1,1-dimethylallyl)-4-hydroxypsoralen)、印度溫桲素 (marmesin)、東莨菪素 (scopoletin)、7-O-(3,3-二甲基烯丙基)-東莨菪素 (7-O-（3,3-dimethylallyl)-scopoletin) 及歐芹酚-7-O-β-龍膽二糖
(ostheol-7-O-β-gentiobioside)；還含北沙參多醣 (GLP)、磷脂 (phospholipid)，其中卵磷脂 (lecithin) 約佔 51%，腦磷脂 (cephalin) 18%。
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