2016年3月8日 星期二

蟲草花合桃腰果栗子湯。附食譜

四季湯水。滋陰補腎。

材料 (4~6人份量):
蟲草花        1 兩
栗子            8 兩
合桃            2 兩
腰果            1 兩
茨實            4 錢
密棗            2 粒
甘筍            2 條

做法:
所材料用水洗淨浸1小時備用;
3公升水將全部材料放下用大火煲 15分鐘,改用文火煲 2小時45分,加入適量食鹽調味,即可食用。

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