日式芝士蛋糕
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Japanese Cheesecake
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材料:6"
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忌廉芝士
蛋
淡忌廉
粟粉
糖
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250
3
100
30
50
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g
pcs
ml
g
g
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做法:
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1,蛋白和蛋黃分開
2.忌廉芝士和蛋黃打勻
3.淡忌廉先起,加入粟粉
4.蛋白和糖打起至企身
5.將2和3混合A
6.將4輕手加入A
7.預熱160度,隔水焗45分鐘
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備註:
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焗完之後先放雪櫃冰三小時味道會好
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