養生湯水--補腎篇。附食譜

溫腎壯骨湯 (一至二人量)
適合容易腰膝痠軟，每遇陰雨天或感寒後加重之人士。
用料：丹參五錢、杜仲五錢、巴戟五錢、蜜棗兩枚、豬骨半斤。
製法： 洗淨所有材料，放入清水六碗，武火煮滾後用文火煲約兩小時，放鹽調味即可飲用。
功效：補益肝腎、強健筋骨。
說明： (1) 丹參活血調經。(2) 杜仲補肝腎，強筋骨。(3) 巴戟溫補腎陽，強筋骨，祛風濕。

壯腰補腎湯（一至二人量）
適合於腰膝痠軟、咽乾神疲之人士飲用。

用料：杜仲五錢、杞子五錢、玉竹八錢、龍眼肉10粒、豬腰一個。
製法： 洗淨所有材料，放入清水六碗，武火煮滾後用文火煲約兩小時，放鹽調味即可飲用。
功效：壯腰補腎、益血養陰。
說明： (1) 杜仲補肝腎，強筋骨。(2) 杞子補益肝腎，益精明目。(3) 玉竹養陰潤肺，養胃生津。(4) 龍眼肉補益心脾，養血安神。

補腎強骨湯 (一至二人量)

適合老年人骨質疏鬆症所致的腰腿疼痛。
材料： 杜仲三錢、狗脊三錢、懷牛膝三錢、牛大力四錢、千斤拔四錢、杞子三錢、蜜棗兩枚、豬脊骨半斤。
製法： 洗淨所有材料，放入清水六碗，武火煮滾後用文火煲約兩小時，放鹽調味即可飲用。
功效： 補腎益精、強健腰膝。
說明： (1) 杜仲補益肝腎，強筋骨。(2) 狗脊祛風濕，補肝腎，強筋骨。(3) 牛大力補虛益腎，理勞療損。(4) 千斤拔壯骨健腰，活絡紓筋。(5) 懷牛膝補肝腎，強筋骨。
杜仲補腎壯腰湯 (一至二人用量)
適合有腰膝酸痛，下肢無力，怕冷等症狀人士。
用料： 杜仲三錢、懷牛膝三錢、巴戟天三錢、狗脊三錢、牛大力四錢、黨參四錢、烏豆一兩、豬脊骨半斤。
製法： 洗淨所有材料，放入清水六碗，武火煮滾後用文火煲約兩小時，放鹽調味即可飲用。
功效： 補腎壯腰，調氣血，強筋骨，除痹痛。
說明： (1) 杜仲補肝腎，強筋骨。(2) 懷牛膝補肝腎，強筋骨，活血祛瘀。(3) 巴戟溫補腎陽，強筋骨，祛風濕。(4) 狗脊補肝腎，強腰膝，祛風濕。(5) 牛大力補虛益腎，理勞療損。(6) 黨參補中益氣。(7) 烏豆補腎益陰，健脾利濕。

固腎湯 (一至二人量)
適合於夜尿頻、大便偏溏之人士飲用。
功效：補腎健脾、益氣化津。
用料： 芡實六錢、合桃肉五錢、淮山五錢、太子蔘一兩、陳皮二塊、加蠔豉二兩。
製法： 洗淨所有材料，放入清水六碗，武火煮滾後用文火煲約兩小時，放鹽調味即可飲用。
說明：(1) 芡實健脾止瀉，益腎固精，祛濕止帶。(2) 合桃肉補腎強腰。(3) 淮山補脾養胃，益肺補腎，養陰生津，止瀉固精。(4) 太子蔘健脾補肺，益氣生津。(5) 陳皮理氣健脾，燥濕化痰。

如有任何疑問，請諮詢閣下之中醫師，以策萬全。

Reference:

新華中醫藥有限公司 湯水食療篇--補腎湯水 2002-2009